海鲜菇怎么做好吃 海鲜菇和什么一起炒好吃
2023-12-09 21:59:30 来源: 栈问 浏览:348
将鸡蛋炒熟盛出,葱蒜末爆香并倒西红柿炒出汤,倒入海鲜菇翻炒并加入调料,炒匀出锅。
解析
1首先将海鲜菇一根根分开并清洗干净。
2然后将海鲜菇切成三段。
3鸡蛋中加淀粉和水并搅散,西红柿和尖椒切块。锅中倒油将鸡蛋炒熟盛出,另加油将葱蒜末爆香,倒西红柿炒出汤。
4倒入海鲜菇翻炒五分钟左右,加番茄酱和耗油炒匀,加尖椒和鸡蛋、葱蒜末、香油和盐炒匀出锅。
5最后炒好装盘就可以了。
补充:海鲜菇直接炒可以吗
1海鲜菇立即炒是可以,不焯水也可以的。海鲜菇美味可口,但是有一种与众不同的鱼腥味,因此在烹饪前将海鲜菇焯一下水,那样可以除去海鲜菇的鲜味。假如能接纳腥味儿,不用焯水就可能直接炒着吃。
总结/注意事项
有出血性疾病、腹泻或孕妇不能吃海鲜菇。